13 février 2008
A la rencontre de Alfred THESEE_membre co-fondateur d'ORGAPEYI_sur son exploitation
Alfred THESEE est membre co-fondateur de ORGAPEYI et l'actuel président.
Sa motivation à fonder cette association se base sur son observation du paysage martiniquais: partout de la monoculture, "néfaste pour l'environnement".
De même, il constate que "on ne plante pas pour la consommation locale, mais pour l'exportation". Or, dit-il, "un peuple qui ne produit pas son pain est esclave de l'autre". L'autosuffisance est pour lui un objectif.
L'évolution de Orgapeyi, pour Alfred, passe par la formation et l'information: des
agriculteurs certes, mais aussi du martiniquais consommateur.
La culture paysanne est un mode de vie dont on peut vivre. Pour cela, "il faut recenser les potentialités de notre pays (Martinique), les forces vives, tout ce qui peut apporter un "plus" à l'économie martiniquaise". Ces forces permettraient de mettre en place des filières locales complètes allant de la production agricole à la distribution au consommateur, en intégrant des processus de transformations apportant une valeur ajoutée. Il y a ici une source d'emplois. Alfred compte donc sur Orgapeyi pour y arriver, en utilisant tous les canaux de communication possibles.
Pour asseoir la bonne réputation des produits des agriculteurs "Orgapeyi", Orgapeyi a entrepris avec l'association CAPABLE des démarches afin de créer un label qui qualifierait les produits issus d'une agriculture organique répondant au cahier des charges d'Orgapeyi. Ce label sera une assurance-qualité pour le consommateur.
Alfrred Thésée, selon la démarche ORGAPEYI, prône la biodiversité. Il cultive, entre autre, du cresson.
Retrouvez-le sur le marché Orgapeyi.
Vous pouvez aussi lui écrire en utilisant le formulaire mis à votre disposition.
A la rencontre de Jacques JOLY sur son exploitation.
Jacques Joly est membre de ORGAPEY depuis 2003.
Son engagement dans Orgapeyi répond à un souci de faire une agriculture propre, sans utilisation de produits chimiques, pour fournir au peuple martiniquais un produit de qualité.
Jacques Joly pratique une culture hors sol. Il est spécialisé dans la culture de la laitue, dont il produit de multiples variétés: la romaine verte et pourpre, la batavia, la chène verte et pourpre, la sucrine, la mignonnette.
D'autres plantes sont cultivées, toujours hors sol: romarin, basilic, persil...ces cultures formant ce que les paysans nomment "le jardin créole" si cher aux anciens.
Au travers de Orgapeyi, Jacques aspire à une vraie prise de conscience des agriculteurs et des consommateurs de la valeur des produits sains et de qualité que peut fournir la terre si on la respecte.
"Pour arriver à cette prise de conscience" dit-il, "il faut fournir de la qualité et diversifier l'offre des produits locaux". De même, le martiniquais peut se réapproprier la tradition du jardin créole "même s'il n'a qu'un balcon".
Jacques est un paysan qui oeuvre pour le futur. Retrouvez ses bons produits sur le marché Orgapeyi.
Vous pouvez aussi lui écrire en utilisant le formulaire mis à votre disposition.
A la rencontre de Albert BRIAND sur son exploitation au Saint Esprit
Albert BRIAND est officiellement membre de ORGAPEYI depuis décembre 2007. Pour autant, il suit la démarche de l'association depuis plus d'un an auparavant.
Son engagement correspond à un état d'esprit qui l'a toujours animé, celui de produire sain. Il est donc en accord total avec Orgapeyi dont la démarche est de travailler de façon à donner à la population la bonne qualité des produits. Car pour Albert, "la santé est la richesse de l'homme" .
Pour Albert, Orgapeyi avance lentement mais surement. Il observe que de plus en plus de martiniquais fréquentent le marché ORGAPEYI ce qui est une très bonne chose.
, car c'est le signe d'une prise de conscience accrue.
Albert cultive une grande variétés de produits: patate douce, manioc, giraumon, pastèque, fruits.
Notons sa très riche variété d'ignames: igname poule blanc et jaune, igname "à tout temps" jaune, igname "gui" (Guinée), igname sasa, pakala, Saint-vincent .
A très bientôt sur le marché Orgapeyi.
Vous pouvez aussi lui écrire en utilisant le formulaire mis à votre disposition.
A la rencontre de Paul NELSON, membre co-fondateur de ORGAPEYI
Paul Nelson est un fervent défenseur de la cause paysanne. Il a toujours voulu pratiquer une agriculture "à la façon des parents" (tradditionnelle), ce qui signifie à ses yeux: sans engrais chimiques et sans pesticides.
Il est essentiel pour lui de perpétrer une agriculture saine qui assure un revenu aux agriculteurs, tout en assurant une bonne santé aux consommateurs martiniquais.
Deux mots émergent du discours de ce militant: Biodiversité et Relève
Biodiversité: il est primordial pour Paul que l'agriculture se rapproche le plus du mode de fonctionnement de la nature. La monoculture est contraire aux règles de la nature. Son exploitation répond à cette préoccupation; aussi retrouve-t'on certaines plantes sur plusieurs parcelles de l'exploitation, de façon à mixer les cultures.
Relève: afin d'assurer la relève de l'agriculture paysanne, Paul Nelson collabore avec L'ADSM (Association Départementale de la Santé Mentale). Cette association oeuvre dans l'insertion, et Paul Nelson compte sur la formation qu'il y prodigue pour s'assurer de l'émergence de nouveaux paysans.
L'information du consommateur lui tient aussi à coeur. 
Aussi met-il un point d'honneur à planter des légumes dans leurs plus larges variétés. On trouve par exemple chez lui:
quatre variétés de dachines, une quinzaine de variétés d'ignames: - Catégorie "ALATA" (molle): ex- le "Télémaque", le "Plimbite" ; - Catégorie "Cayenne Nancis" (dur): ex- le "Portugaise", "Poule", "Gui"... ; - Catégorie "Bulbifera": ex-"Coco Bourrique"; - Catégorie "Tridifa": ex- les Couscouches... ;
plusieurs variétés de patates douces, de choux caraïbes et bien d'autres.... Toutes les espèces maraîchères sont cultivées.
Bien entendu, le jardin créole est pour lui une évidence, et vous trouverez une parcelle de terre consacrée aux plantes médicinales (orthosyphon, basilic vert et rouge, herbe à vers...), aux plantes arômatiques (curcuma, gingembre....).
Son objectif aujourd'hui est de se centrer sur les fruits, et de vendre des plants, et ce après en avoir sélectionné les meilleures variétés. L'ambition générale de Paul est de créer une pépinière constituée de plants d'espèces rares qui nécessitent d'être protégées.
Paul Nelson est un paysan militant au sens noble du terme. il vous en dira plus sur le marché Orgapeyi, où il vous donne rendez-vous.
Vous pouvez aussi lui écrire en utilisant le formulaire mis à votre disposition.









